Enastur visita la Summer Fancy Food Show

Nueva York, 27-29 Junio 2010.

 Las Fancy Food Shows son ferias de productos gourmet organizadas por la asociación NASFT (National Association for the Specialty Food Trade Inc.) Son certámenes consolidados, dirigidos exclusivamente a profesionales que reúnen a fabricantes, importadores ydistribuidores de productos selectos. Se celebran dos veces al año: en invierno en SanFrancisco y verano en Nueva York. Esta última, es la más importante de las dos. Los productos que se exponen en esta feria son productos agroalimentarios gourmet, de gran calidad y precios altos.

Expositores

La 55ª edición de la feria Summer Fancy Food se ha celebrado en el Jacob K. Javits Convention Center en laciudad de Nueva York. En 29.300 m² se han acogido unos 2.300 expositores demás de 80 países diferentes que han presentado unos 140.000 productos gourmet. Los compradores asistentes han ascendido a unos 24.000. Una estadística de la NASFT, basándose en encuestas realizadas después del evento, arroja los siguientes resultados:

• El 93% de los asistentes cubrió o superó sus expectativas sobre la feria.
• El 50% de los asistentes realizaron comprar en la propia feria.
• El 90% de los asistentes dijeron que la feria los había ayudado a ponerse al día en cuanto a las últimas tendencias
• El 89% de las personas que asistieron a la feria han admitido han admitido que gracias a la feria hicieron nuevos negocios y contactos.